とれたての地魚を心を込めてお造りする、喜鶴のお寿司。白木のカウンターで「通」気分を味わいながら、居心地の良さも感じてください。

いらっしゃいませ。

今年は、例年になく早く梅雨入り
しましたが、皆様、如何お過ごし
でしょうか。

先日、３０年ぶりに仙巌園へ遊び
に行って来ました。
やはり、当時の記憶は少しもなく
・・・。

はじめて来た様な新鮮さがありま
した。
桜島が壮大に見え、とても眺めの
いい場所でしたよ。

そこで見かけたのが、薩摩切子。

従来の赤や青や黄色といった原色
だけでなく、赤と青を重ねた二色の
ガラスから削り、色が重なるところは
紫色になり、その他は赤とも青とも
言いがたい綺麗な色を見せます。

今回は写真をご用意できませんでし
たが、是非、皆様の目でご覧頂きたい
と思います。

温故知新、伝統を継承しつつ、常に
新しいものにチャレンジする姿に
感銘を受けました。