とれたての地魚を心を込めてお造りする、喜鶴のお寿司。白木のカウンターで「通」気分を味わいながら、居心地の良さも感じてください。

最近、暖かくなってきましたね。

梅の花も咲き始め、自社で作る梅酒もいよいよ蔵開き致します。

鹿児島芋焼酎４０℃の原酒で一年冷蔵熟成させた

当社にしかない人気の梅酒です。

通常１杯５００円ですが、

３月３日から１０日までの限定で、１杯３００円でご提供致します。

この機会に、みなさま美味しい梅酒を御賞味下さいませ。

奄美の黒まぐろです。

毎週金曜日に、新鮮な黒まぐろが入荷致します。

本店では、まぐろの一品メニューも多数ございます。

まぐろの目玉煮、尾の身ステーキ、かま焼き・・・

なかでも料理長おすすめの一品は

葱鮪[ねぎま]鍋です。

黒まぐろの大トロを使った絶品の一品です。

本店にご来店の際は、是非お召し上がり下さい。

こんにちは

先週の節分では、多くのお客様に恵方巻きを購入して頂き

誠に有り難うございました。

願い事をしながら吉方を向いて食べると縁起が良いとされる恵方巻き。。

厄を払い、福を巻き込むとも言われます。

来年も、沢山の福を巻き込む恵方巻きを

心を込めてお作り致します。

皆様おはようございます。2月にも入りインフルエンザ等は大丈夫でしょうか？喜鶴本店では先月はインフルエンザにかかっる方も居て大変な日もありましたが恵方巻きまでには全員揃い無事に終えることが出来ました。ただ、恵方巻きは終わりましたがまだ自分の中で一大イベントとして終わっていないのがあります。それは鹿児島で一番のイベントとは鹿児島マラソン大会です。平成最後と言う事もあり今年は去年と違って全国からの応募が多く倍率が多いでした。応募されて抽選で落ちた方もいらっしゃる方も居ると思いますが落ちた方の分も自分たちは頑張ってゴールを目指し走りたいと思います。本番まで2週間ぐらいですが走る選手の方は万全な体調で挑んでください自分も平成最後と言う事もあるので一生に残る走りをし、体力の限界に挑みいい結果を出したいと思います。応援に回る方はもし吹上庵のＴシャツを見かけたら応援をよろしくお願い致します。それでは走る方は本番でお会いし、精一杯頑張りましょう・・・・・