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命のシャリ


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こんにちは!!

寿司はシャリできまります!!

私どもは朝から、お客様の召上るタイミングをみはからって、

シャリを炊きます!!

なので、シャリは少し温かいです。

そのあたたかさが寿司にとって大事です。

料理は同じ味でも温度によって味が変わります。

特に寿司は冷たくなると、シャリも固くなるのでなので、シャリ炊きのタイミングがすごく大事なのです!!

みなさまも是非きかく寿司のシャリを、寿司を!!

召上って下さい!!{#emotions_dlg.wink}

 

 

投稿者:喜鶴寿司 本店 2014年 1月 31日(金曜日) 18:41
 
 

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