ブログ

2014年

まいど!毎度でございます!!

今日は我が家が代々伝わるお鍋のご紹介でっ!ございます。

昆布と鰹節いっぱいのだしに鶏・蓮根・山芋・胡麻を入れて約1時間

後に炙った大豆と桜海老を巾着で包み鍋底の沈ませ30分

後はお好みで椎茸類や根菜を入れ

最後にあぶった焼き海苔と召し上がる直前に焼き餅をぽんっ!と。。。

ポイントは、ぽんっ!と入れるのが大事です!!!

すると「ザ・香り焼き海苔鍋」の完成です!

以上でとある伝説で滑稽な職人さんの鍋レシピでした。

噂では、噂ですけど鹿児島の喜鶴寿司に存在しているらしいです。。。

 

 

SubstandardFullSizeRender

投稿者:喜鶴寿司 山形屋店 2014年 12月 09日(火曜日) 17:47
 

「毎度、ありがとうございます!」

先週末はとっても寒かったですね。

「冬支度!万全!!」と思っていた私でしたが、忘れてました・・・。コートを出すのを・・・。

とりあえず着込んで薄手のコートを着て寒さをしのいでいましたが、さすがに耐え切れなくなって夜中に衣替えを決行!!

引っ張り出すだけして、薄手の物はそのままの状態。

けど、出したコートもしまい方が悪かったのかしわだらけ・・・。
(句読点の使い方が微妙ですみません。かしわだらけではありませんので!!)

これじゃ即着は無理だろうと、しわの少ない物を選んで着ています。

ここで、毎年思う私の疑問!!

しまう前にクリーニングに出す?出してからクリーニングする??

私みたいにしまい方が下手だったら、二度手間な気がして、出してからクリーニングを選んでしまうけど、今年みたいに準備が不十分だと寒い思いをしてしまいます。

今度の休み早起きして、朝一番にクリーニング屋に行き、夕方仕上げをお願いしなきゃと思っています。

ニュースを観ていて「冬将軍到来!!」って言葉に思わず笑いました。

やっぱりすごいモノは、将軍様になってしまうのだと・・・。

将軍様は又週末にやって来るみたいです。

私みたいに寒い思いをしない様、準備がまだの方はお早めに・・・。

久しぶりに喜鶴寿司がブログを更新したかと思ったら、又しょうもない話でごめんなさい。

私の中にいる「ブログの神様」もこの寒さのせいか冬眠中の様子、全然下りて来てくれないんです。

最後に、今週末から山形屋では「黄札市」が始まります。

天文館へも「全員集合!!」   お祭りがあるみたいですよ。

喜鶴寿司本店から屋台が初出店。お寿司の屋台って見た事がありますか?

うちの部長が太鼓判を押す、お寿司の串(?)を是非お試しに天文館へ、そして山形屋へ足をお運び下さいませ。

投稿者:喜鶴寿司 山形屋店 2014年 12月 08日(月曜日) 19:04
 

「毎度、ありがとうございます!」

来週からかなり冷え込む様な事、ニュースで言っていました。

(もう冬なんだから、それが当たり前!)なんだけど、やっぱり寒くなると言われると、「え~」って出ちゃいますよね??

朝の通勤のほんの10数分、ちょっと歩くだけなんだけどちょうどいい運動になるみたいで、お店に着く頃には、体が温まっています。

だけど先日の休み、火曜日?だったかな??

珍しく日中外に出て、ショッピング!!かなり暑かったですよ。

真夏並みに汗が出ましたもん。着ていた上着を1枚脱いでそれでも暑い位。

どっかクーラー効いていないかな?と行き当たりばったりでお店に入り涼んでいました。

毎日の寒暖の差で風邪を引きやすいこの時期です。

皆様も十分にお気をつけ下さいませ。

行事いっぱい、楽しい事いっぱいの12月!!

寝込んでしまうと、あっという間に新年が来ちゃいますよ。

私も師走の忙しさに負けない様に、1日1日を楽しく過ごします。

今日の1枚は・・・

これも一つのお楽しみ・・・   クリスマスのツリーです。

                                       IMG_0842

山形屋地下にもたくさんのサンタさんやクリスマスツリーがありますよ。

これで癒されている単純な私でした。

投稿者:喜鶴寿司 山形屋店 2014年 11月 29日(土曜日) 19:16
 

こんにちは!クール

本日山形屋の1階ベルグ広場というところで「鹿児島ユナイテッドFC」

と言うサッカーチームの出発式があったのですが。。。あまりサッカーの事知らない僕でも

観ててオーーー!!サッカー選手!って感じでしたよ。IMG_0840

2年前に宮崎のあるエレベーターの中で中村 俊介選手を見た事があるのですが、やはり

体つきがすごかったのを覚えています!今日の選手達もなかなかで鹿児島のチームですから

頑張って欲しいですね。まー是非ともサッカー観戦には喜鶴寿司のにぎりや巻き物を食べながら

なんて言うのもいいですよねーーー!!!キス

投稿者:喜鶴寿司 山形屋店 2014年 11月 28日(金曜日) 19:40
 

          ブログを見てるみなさんお疲れ様です!!!!!{#emotions_dlg.cool}

      今月も後もう少しで終わりますが、どうすごしですか?

      忘年会シーズンで、飲みすぎたりしてないでしょうか!?

      喜鶴本店は、19日に忘年会をやりまして遅くまで熱く語り合いながら、

      飲んでました。

      皆さんくれぐれも飲み過ぎないように気をつけて下さい{#emotions_dlg.laughing}  

投稿者:喜鶴寿司 本店 2014年 11月 28日(金曜日) 00:21
 
3 / 42
 

カテゴリー

ご案内!!

2019年 11月 16日(土曜日)
ご案内!! お久しぶりでございます。 日に日に寒く...

明日は「すしの日」!!!

2019年 10月 31日(木曜日)
明日は「すしの日」!!! みなさま、こんにちは! いよいよ明日、...

嬉しいお知らせ。。

2019年 9月 29日(日曜日)
みなさま、こんにちは! いよいよ来月か...

イベントお礼と告知!

2019年 9月 23日(月曜日)
みなさま、こんにちは! 先日3日間開催...

黒の日!

2019年 9月 06日(金曜日)
黒の日! 皆様、こんにちは! 本日、9月6日は黒...

夏かざり終了

2019年 8月 27日(火曜日)
夏かざり終了 みなさま、こんにちは! まだまだ暑い日...

連休最終日!

2019年 8月 18日(日曜日)
皆様、こんにちは! 本日で大型連休も最...

天文館浴衣祭り

2019年 8月 04日(日曜日)
天文館浴衣祭り みなさま、こんにちは! 昨日、今日と天...

今が旬!!!

2019年 7月 23日(火曜日)
今が旬!!! 毎日暑い日が続きますが、皆様いかがお過ご...

楽しい!!!

2019年 7月 13日(土曜日)
楽しい!!! 皆様こんにちは! 夏と言えば 夏祭り!...

このページのTOPへ