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2017年

新年から一緒に楽しく働きませんか?

料理初心者の方でも大歓迎です!

1から優しく教えます!

お問い合わせ先は、099-812-6616まで!

(山下)

投稿者:喜鶴寿司 鹿児島中央ターミナル店 2017年 12月 27日(水曜日) 17:23
 

「毎度、ありがとうございます!」

クリスマス前の今日、山形屋はたくさんのお客様で賑わっていました。

中でも地下名物「回るチキン」、ローストチキン売り場は長蛇の列。丸ごと1羽のチキンが大人気だった様です。

「丸ごとをいったいどうやって食べるの?」私の疑問に即答で同僚が答えてくれました。

「ナイフを使って削ぎながらなんじゃない??」

お洒落なパーティー料理の1品となるのですね!!

あっ、イヴ、クリスマス、パーティー料理のチキンと一緒にお寿司でもいかがでしょうか?

定番はにぎり寿司ですが、鉄火巻き、レタス巻き等の巻き物も食べ易いと人気があります。

「鶏と言えばから揚げ!!」即答できる私のクリスマスメイン料理はやっぱりから揚げになるでしょうかね??

今年も残す所1週間となりました。

「やり残した事は・・・。」と考えてはみたけれど、今更慌てた所でどうしようもない!!

こんな私にも新しい年はやってきてくれるのだから、ドーンと構えて新年を待とうと強気です。

もう既に決まっているのは来年の目標だけ・・・

それは又来年のお話って事で、もしかするともう1回、できなかった時の為に・・・

皆様今年も喜鶴寿司のブログに遊びに来て下さりありがとうございました。

間が空きすぎな事が多いでしたが、来年はもっとマメにと思っています。

良いお年をお迎え下さいませ・・・。

IMG_20171201_205734

寿司工房近く、私のお気に入りのイルミネーションでした。

投稿者:喜鶴寿司 山形屋店 2017年 12月 23日(土曜日) 17:31
 

いらっしゃいませ。

鹿児島も益々寒さが厳しくなってきましたが、

皆様、如何おすごしでしょうか。

朝の仕入れも魚市場は海風が冷たく、

冬を肌で感じております。^^

さて今回は、喜鶴寿司本店のコース料理の

ご案内です。

皆様、忘年会はもうお済みですか?

写真のお料理は、3500円(税込)のすし会席で

ございます。^^

本店では、まだご案内できる日もございますので、

お気軽にお電話くださいませ。^^

IMG_50991

投稿者:喜鶴寿司 本店 2017年 12月 13日(水曜日) 11:19
 

「毎度、ありがとうございます!」

寒さも本番、布団から出たくない、2度寝、3度寝を繰り返している毎日です。

前回朝活宣言したばっかりなのに、りんご1切れを食べる時間もない位・・・。

「ゲームばっかりしてないで、早く寝れば良かったのに・・・。」と昨日の私に教えてあげたいです。

最近は、スマホゲームとドラマ鑑賞に夢中です。(って最近ではなく何年も前からの話でした。)

二つを同時進行、おまけにアルコールも入るもんですから、翌日ドラマの続きを観ようとした時に

(あれ~っ、これ観たっけ??)となり、昨日のドラマを今日も又観る。

ですから、なかなか先に進まない。

今現在、今年の春に放送されていたドラマを観ている状況なのです。

夜な夜な観なきゃ、新ドラマを録画しようとした時に「録画の容量が足りません。」みたいな表示が出てしまいます。

休みには家から一歩も出ず、コタツにもぐってドラマを観る事が今の一番の幸せです。

今年も残す所20日となりました。

後回しにしている「大掃除」を早めに済ませ、年末位はのんびりしたいものです。
(言い間違い!年末もでした。)

前回私の癒しと書いたクリスマスのイルミネーション、早速撮影に行ったのですが、

何を撮りたいのか分からない物が多くて、そんな中、満足した1枚。

IMG_20171201_205147

他にもたくさん、撮り直しして次に又アップします。

風邪等ひかない様、うがい、手洗い忘れずに、今日はこの辺で・・・。

投稿者:喜鶴寿司 山形屋店 2017年 12月 11日(月曜日) 17:51
 

「毎度、ありがとうございます!」

いよいよ12月です。今年も残す所1ヶ月となりました。

寒かったり、暖かくなったり体調を崩しやすいこの時期です。

今年を元気に乗り切る方法として1つ教えて頂いた事があります。

「しっかり朝ご飯を食べる事!!」

実は私はもう何年だろう??朝食を摂る習慣がなくって!!

「食べる時間があるのなら、寝といた方がいい。」っていうのが私の本音でした。

体は正直です。年々老いていく自分の体・・・

疲れが取れにくかったり、何にもしていないのにあちこちに痛みを感じたり・・・。

原因は生活の乱れって事は自分でも良く分かっていて、とりあえず簡単にできる事からと思い、朝食を摂る事から始めてみようと思います。

バナナ1本からと思っていましたが、りんごの方が良いと言われ・・・早速購入!!

                                   IMG_20171130_214135

はい、形から入る私がもろに出てしまいました。

何故だかまとめて購入してしまう、続くかどうか分からないのに・・・

だけどこれだけ買ったのだから続けようと強い気持ちです。

「自分の体の事は自分にしか分からないし、自分にしか守れない!!」

熱い言葉を自分に言い聞かせながら、本日はこれで失礼致します。

投稿者:喜鶴寿司 山形屋店 2017年 12月 01日(金曜日) 17:28
 
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